Bal Hasadında Kullanılan Temel Ekipmanlar

Bal hasadında sır alma ekipmanları, süzme makinesi, dinlendirme kabı, süzgeç ve gıdaya uygun ambalajlar birlikte değerlendirilmelidir. Kapasite seçimi koloni sayısı ve hasat miktarına göre yapılmalıdır.

Bal ile temas eden yüzeylerin gıdaya uygun, kolay temizlenebilir ve paslanmaya dayanıklı olması hem ürün kalitesi hem de çalışma kolaylığı açısından önem taşır.